donderdag 10 februari 2011

Verjaardagstaart


Deze taart heb ik voor mijn 20e verjaardag gemaakt.

Poeh, wat een ramp! Dit was de eerste keer dat ik met mijn fondant en mijn fondantmat werkte. De taart is bedenkt met marshmallow-fondant. Uiteindelijk vind ik dit niet fijn werken; de smaak is heerlijk maar het is lastig om de fondant dun uit te rollen aangezien hij snel plakkerig wordt en hij scheurt ontzettend snel!

Gevuld met één laagje botercrème en één laagje Mona aardbeienpudding.

1 opmerking: